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Réveillon Nancy Tomblaine Restaurant les Têtes Brûlées |
| Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2021 | Posté par miguel |
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Les Têtes Brûlées 54510 Tomblaine |
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du 31-12-2021 à 19:00 au 31-12-2021 à 23:59 |
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Etes-vous prêt pour la Saint-Sylvestre 2021-2022 ? Le Restaurant le Têtes Brulées au pied de l'aéropôle du Grand Nancy Tomblaine vous convie à un réveillon avec menu festif, à réserver dès maintenant !
Toute l'équipe du Restaurant Les Têtes Brûlées vous invite à célébrer la nouvelle année comme il se soit avec un réveillon le vendredi 31 décembre 2021.>> Réveillon au Restaurant Les Têtes Brûlées Tomblaine
>> Vendredi 31 Décembre 2021
Menu du Réveillon à 80 euros
**
Amuse Bouche
Cromesqui de st jacques aux épices douces, fraicheur aux fruits de la passion.
***
1er Entrée
Carpaccio de foie gras cuit au vin de noël, poire rôtie, crumble de pain d’épices, jus sirupeux.
***
2ème Entrée
Navarin de chair de tourteaux et coques en habit de crêpe safranée, crème de crustacés, craquelin de roquette à l’ail des ours.
***
Plat
Tournedos de volaille fermière, farce fine aux morilles et pistaches torréfiées, jus léger au vin jaune, marbré de pomme de terre au lard, bulle de légumes d’antan.
***
Fromage
Chausson de mousse de brie chaud, gelée de groseille et coulis de betteraves au balsamique, salade de barbucine croquante.
***
Dessert
Lingot de biscuit Joconde, mousse caramel et poire, enrobé choco noisette, coulis exotique.
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Amuse Bouche
Cromesqui de st jacques aux épices douces, fraicheur aux fruits de la passion.
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1er Entrée
Carpaccio de foie gras cuit au vin de noël, poire rôtie, crumble de pain d’épices, jus sirupeux.
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2ème Entrée
Navarin de chair de tourteaux et coques en habit de crêpe safranée, crème de crustacés, craquelin de roquette à l’ail des ours.
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Plat
Tournedos de volaille fermière, farce fine aux morilles et pistaches torréfiées, jus léger au vin jaune, marbré de pomme de terre au lard, bulle de légumes d’antan.
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Fromage
Chausson de mousse de brie chaud, gelée de groseille et coulis de betteraves au balsamique, salade de barbucine croquante.
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Dessert
Lingot de biscuit Joconde, mousse caramel et poire, enrobé choco noisette, coulis exotique.
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> Menu enfant sur demande
> Réservez vite votre Dîner Dansant
Les places sont limitées, alors ne tardez pas...
- Par téléphone : 03 83 30 72 28
- Ou via le formulaire de contact en ligne
>> Infos Pratiques
> C'est où ?Les Têtes Brulées
Avenue Nelson Mandela
54510 Tomblaine
> C'est quand ?
Vendredi 31 décembre 2021 dès 19h00
> Contact - Renseignements - Réservations :
Restaurant Les Têtes Brulées - Tel : 03 83 30 72 28
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Tarif de l'évènement : |
Menu à 80€ Menu enfant sur demande |
| Site web de l'évènement : | https://www.restolestetesbrulees.com/ |
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Les Têtes Brûlées 54510 Tomblaine |
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du 31-12-2021 à 19:00 au 31-12-2021 à 23:59 |
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