Mirabelle de Lorraine cueillette et Achat Vente

La récolte de mirabelles 2020 s'annonce généreuse en Lorraine. Bons plans petites annonces achat vente chez le producteur, particulier ou professionnel pour vos conserves et confitures de Mirabelle de Lorraine, première région productrice de France et du Monde.

2024 : Mirabelle de Lorraine cueillette et Achat Vente 2024

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>> La récolte de Mirabelles de Lorraine 2020



> En 2020 la Mirabelle est belle : généreuse et abondante
Plus de 8000 tonnes de mirabelles sont attendues cette année, grâce à un printemps chaud, mais pas caniculaire, et des pluies régulières. Le résultat est alors un fruit bien calibré, et surtout de très bonne qualité.

Le producteur mosellan Philippe Guindt confirme auprès de France Bleu « On est entre 24 et 26 millimètres. On n'a pas spécialement de grandes quantités mais de la qualité cette année »

En Meurthe-et-Moselle, le constat est sensiblement le même : « La floraison a été précoce, suivie par une cinquantaine de jours de beau temps qui ont pleinement profité aux arbres [...] Puis, les alternances pluie-soleil ont apporté à la végétation exactement ce qu’il fallait quand il le fallait. » assure le responsable commercial de Vega Fruits (Saint-Nicolas-de-Port), auprès de l'Est Républicain.

Nul doute, l'année en cours sera fructueuse pour la Mirabelle, qui saura encore ravir tous les gourmands avec sa chaire charnue et goûtue !

> Une récolte en avance débutée dès le 28 Juillet 2020
D'habitudes récoltées durant la première quinzaine d'août, elles seront prêtes cette année une dizaine de jours plus tôt. La raison ? Une météo printanière clémente, permettant aux fruits de se développer correctement en minimisant les pertes. Une bonne nouvelle pour les 2000 saisonniers embauchés pour la cueillette et la transformation du fruit.

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Sur Le Bon Coin, de 200 à 500 Annonces en Lorraine,
488 Annonces au 21/08/20 : 165 en Meurthe-et-Moselle, 131 dans les vosges, 137 en Moselle, 55 en Meuse,
à cueillir, emporter ou en livraison :
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A partir de 1€ le kilo : à vous les belles tartes, bocaux et confitures !
Et même Gratuitement : si vous les cueillez par exemple à Vittel.

>> Comment utiliser les Mirabelles ?

Cuisinée, Fraîche, en Jus et Nectar, en Confiture, conservée en Bocaux, Surgelée, en Eau-de-Vie... la Mirabelle a tout pour vous séduire. Trop de Mirabelles ? Tous les Bons Plans pour ne pas les gaspiller, les transformer soi-même, ou bien les confier aux professionnels de la région.
> Toutes les façons d'utiliser les Mirabelles

> Le saviez-vous ?

> La Lorraine 1ère région de Production
La Lorraine assure environ 80 % de la production mondiale de Mirabelles. Plus de 2.000 hectares de Mirabelliers emploient environ 2.000 personnes, permanents et saisonniers.

> La Mirabelle sous toutes ses formes
Un quart de la production est dédiée à la consommation en fruit de bouche, le restant étant dédié à la transformation : confiture, sirop, surgélation, conserves, et à la fabrication d’eau de vie (10%).

> Cahier de Vacances : la Mirabelle comptée
Il faut 100 Mirabelles pour faire un kilo. La récolte est d'environ 100 kg de mirabelles par arbre, et les producteurs plantent 200 mirabelliers par hectare.
Cahier de Vacances : combien de mirabelles par hectare ?

> l'IGP Mirabelles de Lorraine

> Une association et une IGP
L’association « Mirabelles de Lorraine » regroupe toutes les personnes et les entreprises passionnées par la mirabelle de Lorraine et respectant des règles strictes de production. Elle comprend 250 producteurs et 3 coopératives fruitières lorraines (Meurthe-et-Moselle, Meuse et Vosges).
Les fruits sont conditionnés et commercialisés par l’union de coopératives : Végafruits, qui regroupe 98% des producteurs.

La Mirabelle de Lorraine bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1996. Un gage de qualité qui fait d’elle le 1er fruit français labellisé. Souvent imitée, elle n’a jamais été égalée ! La preuve : jusqu’à 70 % de la production mondiale provient des vergers des 250 arboriculteurs lorrains « Mirabelles de Lorraine ».


> Des Garanties :
Les producteurs regroupés sous le label « Mirabelles de Lorraine » sont soumis à des règles très strictes qui garantissent :
- une mirabelle récoltée et conditionnée en Lorraine
- une mirabelle cueillie à maturité, garante de sa qualité gustative
- une mirabelle saine, sûre, cueillie dans un verger identifié
- une mirabelle définie par un contrat avec chaque producteur
- une mirabelle impeccable, d’un calibre supérieur à 22 mm
- une mirabelle avec un taux de sucre de 16° brix minimum

>> Autour de la Mirabelle de Lorraine

> L'événement phare : Les Fêtes de la Mirabelle à Metz du 27 au 30 Août 2020.
Habituellement 10 jours de festivités avec Grande Parade et Feu d'Artifice.
En 2020, les Fêtes sont revues à la baisse en raison de la crise sanitaire.

> En savoir plus ? Notre article sur la Mirabelle de Lorraine