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Noël et Nouvel An Nancy Menu à Emporter Brichambeau |
| Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2020 | Posté par miguel |
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Restaurant Relais de Brichambeau 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy |
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du 24-12-2020 à 18:00 au 31-12-2020 à 23:59 |
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Le restaurant traiteur Le Brichambeau, à Vandoeuvre-les-Nancy, vous propose un repas de Noël ou de Nouvel An A EMPORTER. Repas en menu ou à la carte, faites votre choix. Sur réservation.
2023 : Noël et Nouvel An Nancy Menu à Emporter 2023Le Brichambeau vous invite à passer Noël et Nouvel An CHEZ VOUS. Le restaurant traiteur, situé à Vandoeuvre-lès-Nancy, vous a en effet concocté une carte des fêtes et un menu de Noël à emporter, ou à se faire livrer.
A venir retirer à Vandoeuvre Jeudi 24 ou Jeudi 31 Décembre 2020 pour votre Réveillon de Noël ou saint-Sylvestre.
Merci pour votre compréhension.
>> Deux formules réveillon Noël et Nouvel An à EMPORTER ou LIVRAISON
>> Avec le traiteur Le Brichambeau, à Vandoeuvre-les-Nancy
> Votre Repas à la Carte à composer, avec entrées et platsOU
> Le Menu de Noël avec entrées, plats et desserts
>> FORMULE REPAS A LA CARTE à emporter ou livraison possible
Composez votre propre menu de Noël et Nouvel An à Emporter.Menu Réveillon à la Carte
**
Entrées :
> 12 coquilles aux escargots et beurre persillade : 10€
> Foie gras maison au Gewurstraminer et son chutney de fruits et toasts briochés : 11€
> Foie gras maison au Gewurstraminer chutney de fruits au kilo : 95€ le kilo
***
Plats :
> Dinde fermière farcie label rouge "6 personnes minimum" écrasé de pomme de terre aux girolles, poêlée de légumes anciens : 13€
> Dos de cabillaud crémeux asperge, croustillant de risotto, tuile de tapioca : 15€
> Ris de veau sauce aux morilles, écrasé de pomme de terre aux girolles,
poêlée de légumes anciens : 18€
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Voir La carte Noël et Nouvel An au format PDF
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Entrées :
> 12 coquilles aux escargots et beurre persillade : 10€
> Foie gras maison au Gewurstraminer et son chutney de fruits et toasts briochés : 11€
> Foie gras maison au Gewurstraminer chutney de fruits au kilo : 95€ le kilo
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Plats :
> Dinde fermière farcie label rouge "6 personnes minimum" écrasé de pomme de terre aux girolles, poêlée de légumes anciens : 13€
> Dos de cabillaud crémeux asperge, croustillant de risotto, tuile de tapioca : 15€
> Ris de veau sauce aux morilles, écrasé de pomme de terre aux girolles,
poêlée de légumes anciens : 18€
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Voir La carte Noël et Nouvel An au format PDF
>> FORMULE MENU à Emporter ou livraison possible
Menu Noël à 30 Euros par personne
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Déclinaison de saumon
(gravlax, saumon fumé, quenelle de saumon)
OU
Duo de foie gras (foie gras de canard ou gewurstraminer,
nuage de foie gras, tuile sablée) chutney de figues
OU
Ravioles de la mer et saint jacques sauce champagne, tuile de parmesan
***
Suprême de chapon aux éclats de morilles frites de polenta,
poêlée de légumes anciens
OU
Pavé de cerf aux airelles crème de céleri, poêlée de légumes anciens
OU
Dos de cabillaud à la crème asperge, croustillant de risotto, tuile au tapioca
***
Buche (framboise, insert à la vanille)
OU
Buche chocolat caramel beurre salé pain d'épice
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Voir le Menu de Noël et Nouvel An au format PDF
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Déclinaison de saumon
(gravlax, saumon fumé, quenelle de saumon)
OU
Duo de foie gras (foie gras de canard ou gewurstraminer,
nuage de foie gras, tuile sablée) chutney de figues
OU
Ravioles de la mer et saint jacques sauce champagne, tuile de parmesan
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Suprême de chapon aux éclats de morilles frites de polenta,
poêlée de légumes anciens
OU
Pavé de cerf aux airelles crème de céleri, poêlée de légumes anciens
OU
Dos de cabillaud à la crème asperge, croustillant de risotto, tuile au tapioca
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Buche (framboise, insert à la vanille)
OU
Buche chocolat caramel beurre salé pain d'épice
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Voir le Menu de Noël et Nouvel An au format PDF
>> Infos Pratiques
>> C'est où ?Le Brichambeau
Route de Mirecourt
54500 Vandœuvre-lès-Nancy
>> C'est quand ?
Repas à récupérer les jeudis 24 et 31 décembre 2020
Livraison possible dès 100 euros ou commande à retirer au restaurant.
>> Renseignements - Réservation
A commander :
- jusqu'au 21 Décembre pour le Réveillon Noël COMPLET
- jusqu'au 28 Décembre pour le Réveillon Nouvel An
Le Brichambeau - Tél : 03 83 55 21 01
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com
| Tarif de l'évènement : |
Menu : 30 € par personne Carte : voir tarifs dans le PDF > Livraison possible uniquement à partir de 100€ |
| Site web de l'évènement : | http://www.brichambeau.com/ |
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Restaurant Relais de Brichambeau 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy |
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du 24-12-2020 à 18:00 au 31-12-2020 à 23:59 |
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