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Réveillon Nouvel An à l'Excelsior Nancy |
| Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2019 | Posté par miguel |
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L'Excelsior 54000 Nancy |
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du 31-12-2019 à 19:00 au 01-01-2020 à 03:00 |
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Passez de merveilleuses fêtes de fin d'année en Lorraine ! Rendez-vous à la Brasserie Excelsior de Nancy, en Meurthe-et-Moselle, pour un Réveillon du Nouvel An avec animation New Orleans Hot Six.
Quoi de plus festif pour la Saint Sylvestre que de retrouver la frénésie de la Nouvelle-Orléans réputée pour sa vie nocturne, ses concerts de musique et sa cuisine si festive et singulière. Telle est la destination que propose L’Excelsior, dirigé par Eric Gérard, au seuil de l’an 2020, aux sons du groupe New Orleans Hot Six.>> Soirée Réveillon de la Saint-Sylvestre à l'Excelsior Nancy
>> Le Mardi 31 décembre 2019
C’est sous la direction du Chef Jacques Hildenbrand, Maître au piano, que la brigade déclinera son talent pour composer un menu de fête.Menu à 89€ (salon Art déco) ou 122€ (Grande salle de la brasserie)
***
Mise en Bouche
Brochette d'ananas et gambas aux épices Cajun
*****
Foie gras de canard, chutney de cramberries
et son pain brioché
*****
Huîtres chaudes façon Rockefeller
*****
Brandy Crusta
(Brandy, Grand Marnier, Citron, Angostura)
*****
Filet de boeuf rôti, flan de potiron
beignet de maïs, sauce Louisiane
*****
Fromage "cheese", salade à l'huile de truffe
*****
Dôme litchi et son coulis de fruits rouges
*****
Café accompagné de ses mignardises
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Mise en Bouche
Brochette d'ananas et gambas aux épices Cajun
*****
Foie gras de canard, chutney de cramberries
et son pain brioché
*****
Huîtres chaudes façon Rockefeller
*****
Brandy Crusta
(Brandy, Grand Marnier, Citron, Angostura)
*****
Filet de boeuf rôti, flan de potiron
beignet de maïs, sauce Louisiane
*****
Fromage "cheese", salade à l'huile de truffe
*****
Dôme litchi et son coulis de fruits rouges
*****
Café accompagné de ses mignardises
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> Animation New Orleans Hot Six
Animation musicale jazzy assurée par CSL Productions.
> Offre -10% en Grande Salle de la Brasserie
Pour toute réservation avant le 13 décembre
>> Infos Pratiques
>> C'est où ?Brasserie Excelsior
50 rue Henri Poincaré - Parking Thiers
54000 Nancy
>> Renseignements - Réservations :
Brasserie Excelsior - Tél : 03 83 35 24 57 ou commercialnancy@brasserie-excelsior.fr
Mot de passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Tarif de l'évènement : |
- Grande Salle de la Brasserie : 122€ - Salon Art Déco (sans animation) : 89€ |
| Site web de l'évènement : | https://www.brasserie-excelsior-nancy.fr/ |
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L'Excelsior 54000 Nancy |
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du 31-12-2019 à 19:00 au 01-01-2020 à 03:00 |
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| Bernard2020 |
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Bernard2020
Passionaute inscrit le: 01/01/2020 Envois: 1
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Bonjour et bonne année 2020 à tous. Pour bien commencer l’année, j’avais choisi l’ Excelcior de Nancy, attiré par une adresse que je croyais encore prestigieuse, et le menu attrayant pour un prix de 122. € sans les vins, pas tout à fait donné, mais bon pour le réveillon... GROSSE déception: le foi trop salé au point que j’en ai laissé la moitié. On allait se rattraper sur la viande, mais non, le morceau de bœuf était insipide, plus adapté à un pot au feu . Bon pour ne pas passer pour un râleur, je ne vous parle pas de la salade sans le moindre assaisonnement, ni des gâteaux accompagnant le café Que je préfère ne pas qualifier. Mais nous avons quand même passé une bonne soirée grâce à nos voisins |
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