Découverte de cette auberge à une vingtaine de kilomètres de Vittel.

Installation dans une petite pièce très bien agencée, avec seulement trois tables et une décoration aussi inspirée qu'inspirante. En route pour un repas gastronomique.

Trois amuses bouches font leur entrée, pour justement ce qui pourrait " déjà " être une entrée...! Visuel travaillé absolument inspirant, et fraîcheur immédiate.

Une brochette de Saint Jacques et sa salade et petits légumes pour sérieusement introduire le sujet.
Association idéale pour de langoureuses notes en bouche.

Un plat tout en gourmandise, goûteux et copieux - médaillon de veau, asperges, purée de potiron, flan de céleri et fleur de courgettes. Vraiment divin et ce petit jus qui donne tout le pep's nécessaire.

Fromages locaux et de qualité, au caractère intéressant.

Et ce café gourmand pour terminer en beauté, avec ce fait maison et toujours ces belles saveurs au palais.

Service à l'honneur également, d'un très bon timing et soucieux du déroulement de notre repas.

Chose à souligner enfin, un très bon verre de bordeaux à seulement 3,50 euros ! Là où d'autres restaurateurs ne se gênent vraiment pas pour afficher l'unité à 6 ou 7 euros parfois !

On notera donc un rapport qualité prix intéressant, pour de hautes prestations culinaires délivrées.