Menu Terroir 19 EurosSalade vosgiennePetit Feuilleté aux Champignons et noixTerrine de Sanglier aux Marrons, gelée au porto et groseille, toast (D)Petit munster chaud sur pain de campagne et salade (V)****Tartiflette Vosgienne, au Macaire et Jambon cru(sans Jambon cru) (V)Faux filet de Bœuf, Facon des HallesCroustillant de poissons, bisque aux crustacésJambonnettes de confit de poulet et son jus à l’ail (D)****Sélection du jourClafoutis aux Mirabelles, sauce bergamoteTarte Tatin, glace vanilleCoupe de Glaces 2 parfums au choix****V : plat végétarienD : plat diététique