Niché en plein coeur d'Abreschwiller, l'hôtel-restaurant " Les Cigognes" est un point de départ idéal pour de nombreuses activités : découvrir le train à vapeur au coeur de la forêt, partir à la rencontre du plus beau village de france à Saint Quirin, ou encore flâner le long du plan d'eau et suivre les circuits des nombreuses randonnées possibles.

Cet hôtel trois étoiles est répertorié dans le pass time lorraine, offrant une réduction de 30%, soit 137 euros le séjour pour deux, comprenant la nuitée, les dîners, les petits-déjeuners et l'accès à la piscine et au sauna, le tout en chambre deluxe. En emmenant mes enfants, pas de supplément pour eux à l'exception des deux dîners en plus. Soit un rapport qualité prix imbattable en profitant de cette offre.

L'accueil est un point fort, où l'on sent rapidement que le client n'est pas considéré comme un simple touriste. On prend le temps de vous expliquer, avec simplicité, voir ce petit côté familial qui fait parfois la différence.

Doté de 18 chambres, la nôtre fut grandement appréciée par son confort - lit king size, grande télé écran plat, salle de bain avec douche et baignoire, ventilateur...

Cette journée déjà très chaude ( été 2020 ) nous pousse directement dans la piscine, où nous profitons d'un rafraîchissement recherché. Compte tenu de la taille un peu limitée des lieux, il serait intéressant que la direction propose des créneaux de réservation pour ses clients, sous risque de manquer de place dans le bassin... !

Dîner servi à 19h, pour un menu " gibier" normalement imposé. Finalement, choix est offert sur toute la carte, ce qui sera un vrai plus au cours de ce moment culinaire.

Le melon jambon de forêt noire est une entrée particulièrement gourmande, avec pas moins de six parts de melon et autant de tranches de charcuterie.

S'ensuit un tartare de boeuf dans le filet coupé au couteau, frites et salade. Portions généreuses, assaisonnement de rigueur, et accompagnement servi dans des plats différents ( ce qui se retrouve beaucoup en Alsace également ).

Pour digérer , une assiette de glaces où les sorbets font leur petit effet : fraise, pistache, caramel et leurs petites douceurs.

Un dîner qui rassasie, c'est peu de l'écrire !

La nuit se passe, la chambre douillette trouve grâce à nos yeux. Le petit déjeuner est plutôt correct, entre mini viennoiseries, pain blanc et complet, confitures, beurre, nutella, jus d'orange, fromage et jambon…

Raisons sanitaires oblige, tout est servi à table, en quantité supérieure à ce que nous sommes capables de consommer. Seul petit bémol puisqu'à mon avis, le reste est probablement jeté...

Idéalement situé, cet hôtel de charme est d'un grand confort, et subtilement décoré avec sobriété et goût. De très nombreux tableaux sont disposés ici et là, représentant principalement la nature et de l'art figuratif.

A recommander très vivement, avec ou sans Pass Time.