Foire aux Têtes de Veau à Rambervillers |
Foire, salon | Posté par eve |
Rambervillers 88700 Rambervillers |
du 17-03-2024 à 09:00 au 17-03-2024 à 18:00 |
La 54ème Foire aux Têtes de Veau perpétue la tradition à Rambervillers dans les Vosges, goulument connue avec les confréries gastronomiques et vineuses invitées. Dégustation de Tête de Veau, mais aussi une foire marchande avec plus de 150 commerçants, et une fête foraine !
Bienvenue à Rambervillers pour la foire aux Têtes de Veau 2024 qui fête son 54ème anniversaire, avec défilé des confréries, intronisation et repas dansant, complété par la fête foraine de 30 métiers et le grand déballage dans les rues avec plus 150 exposants.>> Foire aux Têtes de Veau à Rambervillers
>> Dans les Vosges, Dimanche 17 Mars 2024
> 54ème Chapitre de la Confrérie des Gaubregueux, gousteurs de teste de veauUn rendez-vous initié par la confrérie des Gaubregueux, portée sur les fonts baptismaux en 1968. Parrainés par la confrérie des Taste Andouille du Val-d’Ajol et des Anistiers du Roy à Épinal, les Gaubregueux (terme rabelaisien qui revient à définir ces pauvres qui aiment faire la fête), ils se sont greffés à la foire aux bestiaux de l’époque. Pour chaque année revenir, 15 jours avant Pâques.
> 40 Confréries de France et Belgique invitées
Retour sur le défilé des confréries - Foire aux Têtes de Veau Rambervillers 2023
Merci à Pascal Colombain et son : Petit Journal de Pascal
> A 10h30 : Défilé des confréries
Le défilé partira de la Maison du peuple, avec les confréries gastronomiques Françaises et Belges dans les rues, accompagnées de la musique de l’orchestre d’harmonie et de la Batucada de la communauté de communes, et de la Tête de Veau portée sur son brancard par les aspirants Gaubregueux.
Il se dirigera au centre-ville jusqu’au quartier de l’ancienne gare pour revenir en ville et se diriger devant l’hôtel de Ville où se trouvera le podium.
> 11h - Intronisations place Emile Drouel
Ouverture du chapitre par le maire de Rambervillers et le Grand Maître de la confrérie.
- Présentation de la Tête de Veau au public et dégustation de la tête de Veau sauce Rambuvetaise par les Grands Gousteurs
- Intronisations, remise des médailles en bronze et des diplômes en parchemin aux aspirants Gousteurs.
> De 10h à 18h
> Rues de la ville : grande foire marchande avec plus de 150 exposants, locaux et itinérants
> Place des Promenades : grande fête foraine avec près de 30 métiers
>> Exposition "A Cheval !"
>> du 16 au 22 mars 2024 à la Chapelle des Arts de Rambervillers
> Exposition temporaire sur le thème "A Cheval !"> Horaires de l'exposition
- Samedi 16 mars 2024 : de 14h à 18h
- Dimanche 17 mars 2024 : de 9h à 19h
- Du lundi 28 au vendredi 22 mars 2024 : de 14h à 18h
> Entrée libre et accessible aux personnes à mobilité réduite
> Dégustation de Tête de Veau : toute une Histoire !
- Plats à emporter chez les Bouchers-Charcutiers-Traiteurs et sur la foire.- Dans tous les restaurants de Rambervillers
> Petite histoire de la Tête de Veau de Rambervillers
> L'origine de cette appellation se perd dans la nuit des temps. Plusieurs explications ont toutefois été données, nous vous donnons l'hypothèse la plus plausible. On rapporte que les RAMBUVETAIS avaient autrefois, pour leurs troupeaux, un droit de passage sur le territoire de Padoux, droit commun avec les gens d' Épinal. Or il arriva qu'un jour les Spinaliens volèrent à nos ancêtres 12 têtes de bétail. Les délinquants furent condamnés, comme il se doit, à restituer douze têtes de bétail. Mais, biaisant sur les mots, les madres Spinaliens vinrent tout simplement déposer aux pieds de nos RAMBUVETAIS joués et refaits, douze têtes de veaux bien tranchées. D'où le nom de Têtes de Veau donné aux habitants de Rambervillers.
> A défaut de document historique, chacun peut prétendre avoir raison. Après tout, qu'importe !!! Envers et contre tout, Rambervillers est encore pour longtemps la ville des " Têtes de Veau ".
>> La Tête de Veau : plat national de Rambervillers !
Et toujours, une tête de veau bien servie, tremblante en son plat, rehaussée d'une bonne vinaigrette ou d'une bonne mayonnaise et arrosée d'un bon rosé sec, restera à Rambervillers un plat national, que vous pouvez déguster toute l'année dans tous les restaurants de la ville, et en particulier au moment de la Foire aux Têtes de veau.
> Voir la Recette Tête de Veau sauce Gribiche
>> Bonne foire et bonne dégustation !
>> Infos Pratiques
>> C'est quand ?Le Dimanche 17 Mars 2024
>> C'est où ?
Dans toute la ville
88700 Rambervillers
>> Contact - Renseignements :
Communauté de communes Rambervillers - Tél : 03 29 29 42 06
Confrérie des Gaubregueux : Tél : 06 77 26 79 08
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Gratuit |
Rambervillers 88700 Rambervillers |
du 17-03-2024 à 09:00 au 17-03-2024 à 18:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2024 | Réveillon St-Sylvestre Insolite Vosges Manoir Maudit 88600 Laval-sur-Vologne |
du 31-12-2024 au 01-01-2025 | |
Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2024 | Réveillon Nouvel An au Château de Morey 54610 Belleau |
du 31-12-2024 au 31-12-2024 | |
Concert | Concert Chorale Freestyle Gospel à Richardmenil 54630 Richardménil |
du 14-12-2024 au 14-12-2024 | |
Stage | Stage Cérémonie de l'INIPI à Sexey-aux-Forges 54550 Sexey-aux-Forges |
du 14-12-2024 au 07-06-2025 | |
Exposition | Exposition International Comparison Raphaela Vogel à Delme 57590 Delme |
du 06-07-2024 au 20-12-2024 | |
Fête, animation | Saint-Nicolas au Château de Thillombois 55260 Thillombois |
du 16-11-2024 au 01-12-2024 | |
Bons Plans | NBC un Réseau pour Faire des Affaires Meurthe-et-Moselle, Vosges, Moselle, Meuse |
du 01-01-2024 au 31-12-2024 | |
Randonnées | Randonnées Parc Naturel Régional de Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 02-04-2023 au 31-12-2024 | |
Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2024 | Réveillon Saint-Sylvestre à Messein 54850 Messein |
du 31-12-2024 au 01-01-2025 | |
Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2024 | Réveillon Nouvel An à Lesmenils 54700 Lesménils |
du 31-12-2024 au 01-01-2025 | |
Promo passion | Le Renouveau de la Bière en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 14-01-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Bon Cadeau Dîner Spectacle Iloa Nancy 54130 Dommartemont |
du 20-11-2024 au 30-11-2025 | |
Promo hébergement | Offres Privilèges Center Parcs Trois Forêts Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 19-09-2023 au 31-12-2024 | |
Visite guidée | Vidéo Le Voyage Intérieur Nancy en Drone 54000 Nancy |
du 22-02-2024 au 31-12-2024 | |
Promo passion | Tricky Track la Luge sur Rail au Lac Blanc Col du Calvaire 68370 Orbey |
du 07-04-2023 au 31-12-2024 | |
Marché de Noël Fêtes Saint-Nicolas 2024 | Marchés de Noël Nancy Fêtes Saint-Nicolas 54000 Nancy |
du 22-11-2024 au 05-01-2025 | |
Marché de Noël Fêtes Saint-Nicolas 2024 | Les Lumières de Saint Nicolas à Xaronval Village 1900 88130 Xaronval |
du 06-12-2024 au 06-12-2024 | |
Exposition | Exposition Indigence(s) à Nancy 54000 Nancy |
du 08-11-2024 au 21-12-2024 | |
Promo hébergement | Réduction Center Parcs Trois Forêts Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 15-12-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Bon Cadeau Séjours Insolites Vosges 88120 Vagney |
du 01-10-2023 au 31-12-2024 |